Perspectivas do Agronegócio Brasileiro de Amendoim

RESUMO: A cultura do amendoim é bastante relevante para o agronegócio brasileiro, devido a aspectos econômicos e sociais. Analisar o agronegócio do amendoim no Brasil é o objetivo deste trabalho. Percebe-se que o potencial da demanda interna e externa por amendoim é um fator-chave para o crescimento do setor. Entretanto, o mercado tem demandado produtos com elevada qualidade e padrões de segurança. Há entraves à competitividade que podem ser contornados com condições adequadas de desenvolvimento técnico, gerencial e organizacional dessa cadeia produtiva. O apoio institucional também pode ser um condicionante da competitividade para essa cadeia.

Data de Publicação: 27/02/2009

Autor(es): Wagner Luiz Lourenzani (wlourenzani@yahoo.com.br) Consulte outros textos deste autor
Ana Elisa Bressan Smith Lourenzani (anaelisa@dep.ufscar.br) Consulte outros textos deste autor