Produção E Comercialização De Coco Verde, No Estado De São Paulo, 1995-2000

Este trabalho teve por objetivo a análise da grande expansão da cultura do coqueiro anão no Estado de São Paulo, nos últimos anos, assim como a evolução da comercialização do coco verde na ca-pital. Observou-se a elevação do consumo e da oferta da fruta, com preços altamente decrescentes no período 1995-2000, paralelamente à descentralização da comercialização. Constatou-se também a estabilidade sazonal de preços apesar de grande variação nas quantidades comercializadas mensal-mente.
 

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Data de Publicação: 01/01/2002

Autor(es): Luis Henrique Perez Consulte outros textos deste autor
Antonio Roger Mazzei (mazzei@iea.sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
Humberto Sebastiao Alves (hsalves@iea.sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor