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PROGRAMA DE AUTOFISCALIZAÇÃO DA ABIC: A TRAJETÓRIA DO SELO DE PUREZA DO CAFÉ
O objetivo deste estudo é verificar o
desempenho do programa de autofiscalização de café da ABIC, a partir de série
histórica de coletas de amostras de café torrado e moído em nível nacional e
regional.
Data de Publicação: 01/12/1993
Autor(es): Celso Luís Rodrigues Vegro (celvegro@sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
