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67 - Artigo
	Data Publicação: 27/04/2005
	Título: O papel da logística na cadeia de produção dos hortifrutis
	Autor: Andréa Leda Ramos De Oliveira, Priscilla Rocha Silva Fagundes
	Resumo: As frutas e hortaliças destinadas ao consumo 'in natura' alcançam sua qualidade máxima no momento da colheita, não podendo ser melhoradas, mas somente preservadas até um de

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