Marli Dias Mascarenhas Oliveira e Katia Nachiluk, pesquisadoras do Instituto de Economia Agrícola (IEA/APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, assinam o capítulo, “Custos da cana-de-açúcar em distintos sistemas de produção no Estado de São Paulo”, da publicação lançada pelo Instituto de Economia de Pesquisa Aplicada (Ipea), “Quarenta Anos de Etanol em Larga Escala no Brasil: desafios, crises e perspectivas”.

No trabalho são apresentados o custo de produção e as mudanças ocorridas nos sistemas de produção da cana-de-açúcar. O estudo também aborda os impactos das mudanças na composição do custo da cultura dos fornecedores de cana associados à Organização de Plantadores de Cana do Centro-Sul do Brasil (Orplana).

“O conhecimento do custo e das formas de produção de cana-de-açúcar, tanto para obtenção de alimento, quanto para biocombustível e energia elétrica, tornam-se primordiais para subsidiar o planejamento o produtor, uma vez que nos últimos anos a atividade canavieira de São Paulo apresentou grandes mudanças na evolução dos sistemas de produção, quanto ao preparo do solo, aos tratos culturais, ao plantio e à colheita, destacando-se, mais recentemente, o grande avanço na sistematização do plantio e da colheita mecanizada, resultando em melhor aproveitamento da terra e maior produtividade, com ganhos econômicos e ambientais”, avaliaram as pesquisadoras.

A publicação, coordenada pelo técnico de planejamento e pesquisa na Diretoria de Estudos e Políticas Setoriais de Inovação, Regulação e Infraestrutura do Ipea, Gesmar Rosa dos Santos, fala ainda sobre os desafios da pesquisa e inovação no setor sucroenergético, e traz importantes indicadores econômico-financeiros.

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