EVOLUÇÃO NA EFICIÊNCIA PRODUTIVA DA PECUÁRIA LEITEIRA EM PEQUENOS E MÉDIOS ESTABELECIMENTOS PAULISTAS

RESUMO: Este estudo tem como objetivo avaliar a eficiência produtiva de pequenos e médios produtores de leite integrantes do Programa “Melhoria do Sistema Produtivo de Pequenos Produtores de Leite no Estado de São Paulo” do SEBRAE-SP. A análise dos indicadores de produtividade e índices zootécnicos, no tempo, mostrou que as ações empreendidas pelo Programa foram positivas, conforme desempenho dos principais parâmetros utilizados. Destaca-se a melhoria obtida, entre 2003 e 2004, dos indicadores de produtividade da terra (de 1.345 litros de leite/hectare/ano para 2.427 l/ha/ano) e de produtividade do rebanho (de 2.189 litros/vaca/ano para 2.677 l/vaca/ano). Entretanto, ainda persistem pontos negativos na condução da atividade, indicando que os produtores precisam continuar organizados e inseridos no processo de mudança dos sistemas de produção empregados.

Data de Publicação: 11/12/2006

Autor(es): José Carlos Gomes dos Reis Filho Consulte outros textos deste autor
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