O Índice de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)1, 2 registrou alta de 2,39% na terceira quadrissemana do mês de novembro de 2019. Separado por grupos de produtos, IqPR-V com cana-de-açúcar (grupo de produtos de origem vegetal) e IqPR-A (produtos de origem animal) apresentaram altas respectivas de 1,87% e 3,77% (Tabela 1). Nessa mesma tabela são apresentadas as variações das duas últimas quadrissemanas de outubro e as três primeiras de novembro/2019 para os índices calculados com e sem a cana-de-açúcar”.
Tabela 1 - Índices Quadrissemanais de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR), Terceira Semana de Outubro de 2019
(%)
Período | Com cana | Sem cana | |||||
IqPR | IqPR-V | IqPR-A | IqPR | IqPR-V | IqPR-A | ||
3ª quadri out./2019 | 0,47 | -0,08 | 1,95 | 1,51 | 1,10 | 1,95 | |
4ª quadri out./2019 (final do mês) | 0,94 | 0,83 | 1,23 | 2,32 | 3,32 | 1,23 | |
1ª quadri nov./2019 | 0,88 | 0,64 | 1,52 | 1,92 | 2,30 | 1,52 | |
2ª quadri nov./2019 | 1,00 | 0,72 | 1,74 | 1,90 | 2,05 | 1,74 | |
3ª quadri nov./2019 | 2,39 | 1,87 | 3,77 | 4,05 | 4,31 | 3,77 | |
Fonte: Instituto de Economia Agrícola.
Quando a cana-de-açúcar (que teve alta de 0,19% na terceira semana de novembro) é excluída do cálculo do índice na ponderação dos produtos, o IqPR (sem cana) apresenta alta de 4,05%. No caso do IqPR-V sem cana a alta atinge 4,31%. Destaca-se nessa comparação o peso que a cana-de-açúcar exerce no cálculo ponderado do índice vegetal (Tabela 1).
Doze dos produtos que compõem o IqPR apresentaram altas na terceira semana do mês de novembro/2019. Destacaram-se nesse intervalo o feijão (20,12%), a laranja para indústria (13,22%) e a laranja para mesa (12,31%) (Tabela 2).
Tabela 2 - Cotação de Preços dos Produtos e Suas Variações, Estado de São Paulo, 3ª Quadri de Novembro/2019
Produto | Unidade | Cotações (R$) | Var. | h | i | Var. % out./2019-out./2018 | ||
3ª out./2019 | 3ª nov./2019 | |||||||
Algodão | 15 kg | 79,33 | 79,72 | 0,49 | 11ª | | -16,37 | |
Amendoim | sc. 25 kg | 63,36 | 68,03 | 7,38 | 6ª | | 52,54 | |
Arroz | sc. 60 kg | 58,63 | 60,09 | 2,49 | 9ª | | 11,37 | |
Batata | sc. 50 kg | 67,74 | 62,99 | - 7,01 | | 2ª | 25,89 | |
Café | sc. 60 kg | 402,44 | 420,71 | 4,54 | 7ª | | -0,74 | |
Cana-de-açúcar | t | 68,73 | 68,86 | 0,19 | 13ª | | 7,16 | |
Feijão | sc. 60 kg | 170,80 | 205,18 | 20,12 | 1ª | | 92,66 | |
Laranja p/ indústria | cx. 40,8 kg | 17,61 | 19,93 | 13,22 | 2ª | | -9,55 | |
Laranja p/ mesa | cx. 40,8 kg | 20,99 | 23,57 | 12,31 | 3ª | | -22,48 | |
Milho | sc. 60 kg | 34,19 | 38,00 | 11,12 | 4ª | | 22,11 | |
Soja | sc. 60 kg | 77,90 | 78,31 | 0,53 | 10ª | | 4,66 | |
Tomate p/ mesa | cx. 22 kg | 35,00 | 28,79 | - 17,74 | | 1ª | -60,49 | |
Trigo | sc. 60 kg | 48,85 | 48,73 | - 0,24 | | 4ª | -0,74 | |
Carne bovina | 15 kg | 158,10 | 170,72 | 7,99 | 5ª | | 17,27 | |
Carne suína | 15 kg | 96,67 | 100,64 | 4,11 | 8ª | | 36,49 | |
Leite cru refrigerado | l | 1,4850 | 1,4900 | 0,34 | 12ª | | 1,96 | |
Ovos | 30 dz. | 77,65 | 76,00 | - 2,13 | | 3ª | 26,63 | |
Fonte: Instituto de Economia Agrícola.
Já os produtos que mais reduziram seus preços na terceira semana de outubro/2019 foram: tomate para mesa (17,74%), batata (7,01%), ovos (2,13%) e trigo (0,24%).
Do conjunto analisado, 12 produtos apresentaram alta de preços (9 de origem vegetal e 3 de animal) e 4 tiveram queda (3 de origem vegetal e 1 de animal).
1A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 24/11/2019 a 23/10/2019 e base = 24/09/2018 a 23/10/2018.
2Artigo completo com a metodologia: PINATTI, E. et al. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 9, p. 22-34, set. 2008. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573. Acesso em: dez. 2019.
Palavras-chave: IqPR, índice, preços recebidos, índices agrícolas, variações, indicadores.

