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1 — Artigo

Logística de Frutas, Legumes e Verduras (FLV): um estudo sobre embalagem, armazenamento e transporte em pequenas cidades brasileiras

Caroline Acosta Lezcano Foscaches, Renato Luiz Sproesser, Filipe Quevedo-Silva, Dario de Oliveira Lima Filho 27/04/2012

RESUMO: O objetivo deste trabalho é caracterizar a logística e manuseio pós-colheita de frutas, legumes e verduras (FLV) no que se refere à embalagem, armazenamento e transporte em pequenas cidades brasileiras, sendo seis localizadas no E

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