Pesquisa de trabalho por autores

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1 - Artigo
.Data Publicação: 15/06/2004
.Título: Um estudo comparativo da percepção dos consumidores sobre produtos orgânicos e transgênicos
.Autor: Roberto Giro Moori, Geni Satiko Sato, Marta F. Sambiase Lombardi
.Resumo:
ResumoNas últimas duas décadas o padrão de consumo de alimento vem se alterando. Observa-se a busca de uma dieta cada mais saudável e a preocupação sobre o impacto que uma atividade produtiva pode acarretar ao meio ambiente. Questões presentes

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2 - Artigo
.Data Publicação: 05/08/2003
.Título: Estudo de Mercado para Produtos Orgânicos Através de Análise Fatorial
.Autor: Marta F. Sambiase Lombardi, Geni Satiko Sato, Roberto Giro Moori
.Resumo:
RESUMONos últimos anos, com o consumo crescente de alimentos mais naturais, têm surgido questionamentos sobre a competitividade de produtos orgânicos em relação a outras fontes de alimentos como os convencionais, transgênicos, ecológicos e out

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