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4 -
Artigo |
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 Data
Publicação:
28/10/2010 |
| Título:
ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICA DE UNIDADE DE SECAGEM DE OKARA |
| Autor:
Regina Kitagawa Grizotto, José Gasparino Filho, José Maurício de Aguirre, José Roberto Cavichiolo, Fernando Bergantini Miguel, Mariana Vieira Nakamura |
Resumo:
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi estudar a viabilidade
econômica da secagem do resíduo da produção do “leite” de soja (okara), em
secador pneumático, em escala industrial no Estado de São Paulo em 2008. Os
resultados mostraram que o projeto tem capacidade de gerar lucro, com
significativa Taxa Interna de Retorno (TIR) de 19,59% ao ano. O custo unitário
de produção da farinha de okara (R$ 490,00/t) foi em média 15,5% inferior ao
praticado para produto similar. A u |
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6 -
Artigo |
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Data
Publicação:
27/05/2008 |
| Título:
Análise de Rentabilidade das Culturas de Alface e Cenoura em Sistema Orgânico de Produção no Município de Bebedouro, Estado de São Paulo, 2006 |
| Autor:
Fernando Bergantini Miguel, Maura Seiko Tsutsui Esperancini, Andréa Leda Ramos De Oliveira, Ivana Marino Bárbaro, Marcelo Ticelli |
Resumo:
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi analisar os indicadores de rentabilidade da
produção de duas importantes olerícolas (alface
e cenoura) na região de Bebedouro, Estado de São Paulo, como apoio à sua tomada de decisão quanto à adoção de sistemas orgânicos por parte
de produtores da região. Foi analisado um grupo
de vinte produtores do município, que foram submetidos à capacitação técnica e
gerencial por parte do SEBRAE-SP, após análise
do potencial de mercado |
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8 -
Artigo |
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Data
Publicação:
28/06/2006 |
| Título:
Custos do transporte rodoviário: o caso da soja |
| Autor:
Andréa Leda Ramos De Oliveira, Fernando Bergantini Miguel, Ivana Marino Bárbaro, Marcelo Ticelli, Fernanda de Paiva Badiz Furlaneto, Paulo César Reco, Gilberto Bernadi |
Resumo:
O cenário da safra de soja 2005/06 foi marcado pela forte elevação do custo de produção, pela baixa cotação da saca da soja e pela forte queda na taxa de câmbio, decorrente do intenso movimento de ingresso de capitais no país desde 2003. Vale lembrar que, tanto na safra 2004/05 quanto na safra 2005/06, os produtores plantaram com um câmbio bem superior ao que está sendo praticada agora na comercialização do produto. |
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